XXIX Feira da Rosca

El Concello de Sober celebra en agosto una de sus citas gastronómicas y artesanales más representativas: la XXIX Feira da Rosca, Mel e Outros Produtos da Ribeira Sacra, junto con el VIII Túnel do Viño de Amandi.

Fechas

• 11 de agosto: Inauguración del Túnel do Viño de Amandi (19:00–23:00 h).
• 12 de agosto:
• Feira da Rosca (desde las 10:00 h).
• Túnel do Viño de Amandi (11:00–15:00 h).

Actividades principales

• Experiencias de Calidade (11 de agosto, 21:00 h) con Martín Mantilla, acompañadas por música del grupo DosEnPunto.
• Demostraciones artesanales (12 de agosto, 10:30 h): joyería y forja dentro del programa Mans Artesáns de la Deputación de Lugo.
• Obradoiro de fieltro (12 de agosto, 11:00–13:00 h) impartido por Ovella Viva, apto para todos los públicos.
• Actuación de música tradicional (12 de agosto, 12:00 h) a cargo de Os Ministreles.
• Degustación gratuita (12 de agosto, 13:00 h): 2.000 raciones de la tradicional rosca de Sober con queso.

Enfoque y contexto

La Feira da Rosca, iniciada en 1995, busca poner en valor uno de los productos más emblemáticos de Sober y de la Ribeira Sacra. Se celebra en la Praza do Concello, con puestos de artesanía, roscas, miel y queso. Paralelamente, el Túnel do Viño de Amandi ofrece una experiencia de cata y divulgación de los vinos de la D.O. Ribeira Sacra.