II Cocido Gourmet Porco Celta

Una celebración gastronómica que pone en valor el auténtico Porco Celta y convierte el cocido tradicional en una experiencia gourmet única en Galicia.

Este evento, que ya va por su segunda edición, combina gastronomía, música, cultura y tradición, reuniendo a amantes del buen comer en un entorno rural con mucho encanto: O Incio.

• 13:00 h – Estacións do Viño: cata guiada por Bruno Lovelle, acompañada de petiscos gourmet de Porco Celta.
• 14:00 h – Pregón a cargo de Lucía Pérez.
• 15:00 h – Degustación del Gran Cocido Gourmet, el plato insignia del Porco Celta (CGPC), seguida de la tradicional Función da Queimada con Conxuro.
• 18:00 h – Música en directo con Deloreans y sus versiones de indie-pop-rock.
• 20:00 h – Inicio de la cena con iscos ó espeto y, después, noche de copas.

Además, contaremos con la presencia del humorista David Amor, Embajador del CGPC.